Lazy Cake- ليزي كيك

This is a no bake easy to make cake. It consists of three ingredients that are easily found in grocery stores. It is fast to make and appreciated by kids and adults alike.

Ingredients:

2 packs sweetened biscuits- about 250 gram ( around 6 oz)

2 cans of sweetened condensed milk 395 g = around 14 oz

2 heaped table spoons cocoa

Directions:

with your hands, break the biscuits into pieces

In a separate bowl, mix the condensed milk with the cocoa

little by little add the biscuits to get a consistent mix that is not runny or too hard

Pour the mix into a pan, cover with plastic wrap and freeze to set at least for couple hours before service

Serve and enjoy.

ليزي كيك، سميت بهذا الاسم لانها كعكة سهله , لا تحتاج الى الكثير من التحضير و لا تحتاج الى الخبز و تقدم بارده. الشيئ الوحيد الذي يأخذ وقت في تحضير هذه الكعكه هو تبريدها في الفريزر لساعتين من الزمن او اكثر قليلا
المكونات
بسكوت شاي محلى، يعرف أيضا بأسم بسكوت ميري، علبتين حوالي ٢٥٠ غرام
علبتين من الحليب المكثف المحلى
ملعقتين كبيرتين من الكاكاو
الطريقه

بيديك ، يتم تكسير البسكويت إلى قطع صغيره

يتم مزج الحليب مع الكاكاو

شيئا فشيئا يتم إضافة البسكويت للحصول على مزيج متناسق ليس بالطري او بالجامد

يسكب المزيج في صينيه بايركس، ثم تغطى بورق بلاستيكي وتجمد في الفريزرلساعتين على الأقل قبل التقديم. صحتين و عافيه