Tuesday, June 23, 2009

Hot Cocoa- شراب الكاكاو الساخن

أنا أعلم أن هذه هي وصفة مناسبه جدا لفصل الشتاء و لكن نظرا لما تعطيه الشوكلاته من تحسن في الحاله النفسيه للأنسان قررت أن أدرج الوصفه هنا, حتى لو كانت تشرب في الصيف او الجو الحار. أعتقد ان شراب الكاكاو الساخن ليس له مكان او زمان او حتى طقس معيّن يحتم الأستمتاع به.سلاسة طعم الكاكاو المخلوط مع الحليب والسكر يعطي نتائج لذيذه جدا. ومن السهل جدا تحضير هذا الشراب الطيب ،في دقائق عديده يتمكن الشخص من التمتع بشراب الكاكاو الساخن. المكونات : - كوب واحد حليب مجفف - نصف كوب مسحوق الكاكاو -نصف كوب سكر -ثلاثة أكواب ماء مغلي وصفة بديله : يمكنك استخدام 3 كبايات من الحليب الطازج كامل الدسم ان شئت. الطريقه : -اغلي الماء -اضيفي مسحوق الحليب الناشف. اغليه لحظة للتأكد من ذوبان الحليب المجفف. - اضيفي مسحوق الكاكاو -اضيفي السكر - اغليه لدقائق قليله ثم قدميها ساخنه - يمكنك أضافة قليل من القشطة( ألكريمه) و المارشملو. للزينة رشي مسحوق الكاكاو صحتين
I know this recipe is a little bit out of date considering the winter season is gone behind us and the warm weather is approaching, but I still think this drink is timeless! It is so so good and satisfying in many way...the smooth taste of dark cocoa combined with milk and sugar is so flavorful and just makes me happy thinking about how yummy it is ! It is so easy to make, you are only three minutes away from enjoying a great drink late at night, or at anytime of the day! Ingredients: - 1 cup instant milk powder - ½ cup cocoa powder - ½ cup sugar - 3 cups boiling water Alternative recipe: You may use 3 cups of fresh milk with any fat content of your choice Direction: - Boil your water - Add milk powder. Boil for a minute stirring constantly to make sure that all the powder milk is dissolved - Add cocoa powder - Add sugar - Boil over then serve hot - You may top your cup with whipped cream or marshmallows and garnish with cocoa powder - Enjoy!

No comments: